Hülsenfrüchte-Kochkurs
Mi., 04. Juni
|Bern
Vegetarisch mit der Extraportion Eiweiss, Fastfood-Linsen in 5 Minuten gekocht. Mit Gaby Stampfli Kosten: CHF 160.00 inkl. Essen und Kursunterlagen
Zeit & Ort
04. Juni 2025, 18:00 – 22:00
Bern, Riedernstrasse 40A, 3027 Bern, Schweiz
Über die Veranstaltung
Powerfood mit grossartigen Wirkungen auf unsere Psyche und Körper. In der Bedarfsorientierten Ernährung werden Hülsenfrüchte regelmässig gegessen. Mit dem richtigen Wissen können wir mit diesen Lebensmitteln viel Gutes bewirken. Einige machen Dich in Stresssituationen belastbarer, zufriedener ausgeglichener, andere helfen Deinem Immunsystem, sind gut für das logisch-rationale Denken, helfen Deiner Konzentration und dem Durchhaltevermögen.
Kursinhalt
• Du erfährst die Wirkung der Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Kicher- und Gelberbsen) auf deinen Körper
und deine Psyche
• Du lernst, wie du diese zubereitet und aufbewahrst
• Wir kochen und geniessen zusammen ein feines Essen mit Hülsenfrüchten und ergänzenden Nahrungsmitteln